Sirke Sinekleri.

Bu resimde neyin nesi...
Diyenler olabilir.
Bu günlerce tezgahta kalmış bir yarım elma maalesef.
Şimdi günlerce böylece açıkta kalmış bu elmaya acımak lazım aslında ama görüldüğü üzre acınacak bir halde değil. Sadece azcık kararmış.
Yani onu yiyen bize acıyın siz.
Neden mi?
Zira bu elma maalesef doğal değil.
Neden mi?
Birincisi, günlerdir dışarıda kaldı ama çürüme oluşmadı. Hala taş gibi.
Ikincisi de başına sinekler doluşmadı.
Sayın Ibrahım Saraçoğlu nun bahsettiği sirke sinekleri bahsettiğim sinekler.
Doğal olan meyve sebzeye gelen sinekler.
Kendisi evinde aldığı ürünleri böyle test edermiş.
Doğalsa zaten hemen geliyorlarmış meyveye.
Evde beslemek lazım yani 3 5 tane falan. Ki hocanın da dediği gibi anlayalım yediklerimizin kaçı doğal kaçı değil.

Doğal demişken, bunlarda ilk kez olarak denediğim ve yaptığım turşularım. Sırf içine doğal sirke koymak için market market dolandım ama bulamadım. En az 5 markaya denk gelmisimdir ama hepsinde de koruyucu vardı. En son mecburi elması doğal yazan sirkeden aldım da kurdum.
Dün de lahana turşusu kurdum ben.
Bu sene maşaallah ı'm var sanki. 😁
Bakalım başardım mı başaramadım mı göreceğiz.
Bunları kuralı bir hafta oldu yaklaşık. Rüyama bile girdiler. Olmuştur Insaallah. Rüyalar tersine çıkar ya hani... 😁